孜然百里香烤土豆和肉

孜然百里香烤土豆和肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切片，在冰箱找了里脊肉，用酱油、料酒、老干妈腌一个小时。

2. 2.

   土豆切片，清水漂净。孜然、百里香、盐，少量花椒粉拌匀，调料大军和土豆汇合，刷一层油，进烤箱170度，15分钟。

3. 3.

   我的烤箱比较简陋，也不太密封，时间多看着点。 做完了才想起来发，所以没多少图。 早知道发出来就好好切土豆~ 不喜欢百里香就不要放，反正我是随意做的，也没有量😛