牛奶桃胶加雪燕

牛奶桃胶加雪燕的做法说明
sr养颜系列(拍照技术有待加强...)
牛奶桃胶加雪燕的做法与步骤
- 第1步.
泡桃胶,雪燕,20小时以上,绝对完全泡发了。期间换水三次,并清理里面的杂质及小黑点。
- 第2步.
把桃胶丢进养生壶,红枣洗净去壳丢进养生壶。加500ml水(因为后面加纯牛奶),煮45min。
- 第3步.
加雪燕,煮30min。后加入纯牛奶,煮至75°,注意牛奶煮沸会变蛋花汤(血的教训)!!适当加冰糖。
- 第4步.
可以喝了哇塞~喜欢桃胶跟雪燕跟果冻一样的口感!
小贴士
1、桃胶跟雪燕泡发20小时以上最佳
2、煮牛奶时温度不要超过75°