【泡椒凤爪】超简单!适合懒人小白!

【泡椒凤爪】超简单!适合懒人小白!

【泡椒凤爪】超简单!适合懒人小白!的做法说明

老妈教我的简单做法,安利给各位宝贝!不需要用香料!在宿舍也能做!

【泡椒凤爪】超简单!适合懒人小白!的食材和调料

鸡爪500g
泡椒2袋
5-6片
料酒1-2勺
辣糟卤1瓶

【泡椒凤爪】超简单!适合懒人小白!的做法与步骤

  1. 1.

    鸡爪剪指甲,和生姜料酒一起下锅,煮20分钟

  2. 2.

    捞出鸡爪,静置放凉或用冰水浸泡片刻

  3. 3.

    倒入半瓶辣糟卤(我买的是宝鼎牌),两袋泡椒连泡脚水一起倒入,没过鸡爪

  4. 4.

    一般3-4个小时之后就可以吃了,想要更入味就再等一两天,夏天放冰箱保存不容易坏

小贴士

500g鸡爪半瓶糟卤,1kg鸡爪一瓶糟卤
不吃辣的可以少放泡椒,改用香糟卤

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