麒麟豆腐

麒麟豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中加入水，放入少许油水开后放入油菜焯一下，焯好后捞出沥干水分

   
2. 第2步.

   香菇去掉根部开水焯一下，焯好后捞出投凉

   
3. 第3步.

   豆腐切成厚片

   
4. 第4步.

   火腿切成也切片，一片豆腐一片火腿一个香菇按顺序码好装盘，水开后蒸10分钟

   
5. 第5步.

   正好后将盘中的汁水倒入炒锅中加入蚝油和少许鸡精大火烧开，水淀粉勾芡大火烧开浇汁即可（油菜按图片中的样子码好，便可以浇汁了）

   
6. 第6步.

   一道简单，少油的营养菜就做好啦