酸汤金针菇肥牛

酸汤金针菇肥牛

酸汤金针菇肥牛的做法说明

牛肉卷，金针菇，酸萝卜等都是可以放冰箱的菜，懒洋洋不想去采购的时候就是它了。下饭，经典！

酸汤金针菇肥牛的食材和调料

肥牛	500克
金针菇	1把
蒜	8瓣
白醋	一勺或柠檬汁一勺
糖	2克
盐	5克
姜	6片
花椒	适量
干辣椒	8只
葱花	适量香
香菜	适量
酸萝卜	10个切斜片
大葱	10公分段切丝
鸡汁	10滴

酸汤金针菇肥牛的做法与步骤

1.
大葱，姜，花椒，干辣椒，蒜瓣油炒，加入酸萝卜继续翻炒，加少许糖，加纯净水，加盐，闷煮出汤。
2.
加金针菇继续煮五分钟后加牛肉，加入少许醋或柠檬汁，少许鸡汁。煮五分钟左右，开小火，打去浮沫。关火出锅，撒葱花和香菜

相关分类

下午茶家常菜

猜你喜欢的菜谱

蒜蓉烤金针菇/培根金针菇剁椒金针菇（跺脚金针菇）烤金针菇&培根金针菇【金针菇拌葫芦丝】金针菇脆嫩不老，西葫芦爽口清甜~培根金针菇卷#金针菇和它组CP,真是天造地设的一对，好吃到停不下来！肥牛金针菇盖浇饭——秒杀吉野家肥牛饭剁椒金针菇剁椒和金针菇的完美搭配肥牛饭/金针菇肥牛【焦香金针菇】金针菇请不要再煮着吃啦

美食资讯

随便看看其他菜谱

酸汤金针菇肥牛相关菜谱大全