葱油拌面
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
水烧开，放入面条一把……
- 第2步.
另起锅，猪油一坨准备熬葱油……
- 第3步.
小葱切断，中火放入猪油中……
- 第4步.
熬至焦糖色，有一点冒烟……
- 第5步.
生抽酱油调和一下
- 第6步.
倒入刚刚熬的葱油中
- 第7步.
稍微热一下起锅倒入面条上，马上拌匀……
- 第8步.
再煎个溏心蛋……完美……
- 第9步.
闻着就香……整个过程前后不到十分钟……
小贴士
没有什么配比，随意就好……
水烧开，放入面条一把……
另起锅，猪油一坨准备熬葱油……
小葱切断，中火放入猪油中……
熬至焦糖色，有一点冒烟……
生抽酱油调和一下
倒入刚刚熬的葱油中
稍微热一下起锅倒入面条上，马上拌匀……
再煎个溏心蛋……完美……
闻着就香……整个过程前后不到十分钟……
没有什么配比，随意就好……
