【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球
【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球的做法说明
老少皆宜的健康甜品
麦香与椰香完美融合
【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球的做法与步骤
- 第1步.
室温软化80克无盐黄油，将黄油打发至细腻的状态
- 第2步.
将50克红糖加入黄油中，再次打发至细腻无颗粒状态
- 第3步.
加入50克牛奶，将牛奶与黄油均匀搅拌，避免出现水油分离
- 第4步.
将130克低筋粉过筛，由外向内翻版均匀，注意不要画圈搅拌
- 第5步.
将200克燕麦、60克椰丝、50克黑芝麻均匀搅拌，再与上一步的面团混合均匀
- 第6步.
用量勺取一定量，做成2.5CM左右的小圆球。烤箱预热180度，上下火中层烤30分钟左右，中间熟透即可。
- 第7步.
烤熟后立即取出放凉，常温保存5-7天内食用
