厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡

厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡

厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡的食材和调料

鸡腿300g
香菇200g
青椒1个
红椒1个
辣椒2g
2g
2g
2根
葵花油30g
4g
酱油10g
5g
料酒20g
生抽20g
胡椒粉2g

厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡腿洗净剁块,辅料青椒、花椒、香菇和葱切片备用。

    厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒油下生姜蒜煸香放入鸡肉翻炒。

    厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入料酒生抽冰糖等调味料,加入香菇青椒爆炒。

    厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入适量盐和胡椒粉,翻炒后收汁起锅盛盘。

    厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡的做法步骤 第4步

小贴士

葵花油的清香融入黄焖鸡的汤汁里,解腻提香,香气四溢。

美食资讯

厨神刘一帆家常菜 之 黄焖鸡相关菜谱大全