小宝喜欢啃
鸭舌中间剪开 去除黄油样的物质 先要焯水 我喜欢焯水时倒料酒 重点是放糖 放蜂蜜 盐要少 不放也行 老抽多放 花椒要放 别的可有可无
同样的卤料加水 加糖老抽 继续再卤鸭珍鸡爪 鸡爪容易熟
卤鸭珍爆炒鸭珍凉拌鸭珍带(鸭把子)陈年咸橄榄鸭珍汤香糟鸭舌鸡爪毛豆爆炒鸭珍爆炒鸭珍卤味鸭舌鸡爪鸭珍【教你做卤味的几大秘诀】一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中，成品颜色诱人！
