薄饼铛版蛋卷

薄饼铛版蛋卷

薄饼铛版蛋卷的做法说明

平时喜欢吃蛋卷,这次从网上新购的薄饼铛,没想到一次就成功了

薄饼铛版蛋卷的食材和调料

鸡蛋3个
50克
低筋面粉70克
花生油(玉米油)50克
芝麻15克
牛奶适量可以不加

薄饼铛版蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    1、鸡蛋打散(不用打发),加入白糖、花生油搅匀,分两次筛入面粉,搅拌至无颗粒,加些水搅匀(平底锅不需要加水)

  2. 第2步.

    2、将面糊筛入面糊盆,加入黑芝麻搅匀

    薄饼铛版蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、薄饼铛摊熟后翻面卷起,放凉

    薄饼铛版蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、我做的比较简单,大家如果想吃营养丰富的可以加点蔬果泥。

    薄饼铛版蛋卷的做法步骤 第4步

小贴士

我用的是薄饼铛所以需要加些水,这样方便薄饼铛粘上面糊,如果是用家中的平底锅就可以不加水了。

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