家常炒面
家常炒面的做法说明
一个人吃午饭的话，很适合做炒面。加了菜，肉，蛋，美味又营养，好喜欢！
家常炒面的做法与步骤
- 1.
准备材料，肉丝切小块，白菜用盐水浸泡。各就各位。
- 2.
面条入奶锅，煮开，取出，用冷水淋，晾干。
- 第3步.
肉丝炒之前加盐，料酒，生粉。抓匀。热油下肉，加酱油，老抽翻炒。快熟加葱。炒熟后取出入盘。
- 第4步.
炒大白菜，先炒菜根，再加入菜叶。另外一个锅炒蛋。
- 5.
锅内加油，后放面，将大白菜，蛋，肉一起加入翻炒，加酱油和盐。翻炒后，尝味道ok就可以出锅。
- 第6步.
完工！好吃😋！
小贴士
热油入锅。
