懒人版脆皮烧肉

懒人版脆皮烧肉

懒人版脆皮烧肉的做法说明

超简易版脆皮烧肉,懒人必备!!!享受脆皮在口中咀嚼时嘎滋嘎滋的声音吧!

懒人版脆皮烧肉的食材和调料

五花肉1块
五香粉适量
适量

懒人版脆皮烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    买一块带皮五花肉。 在瘦肉一面切几个深深的槽。

    懒人版脆皮烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉皮部分用剪刀或刀尖扎洞,越多越好。

    懒人版脆皮烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在除肉皮之外的所有地方抹上五香粉和盐,记得槽里面也要抹上。

    懒人版脆皮烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉放在室内风干1到2天,不用封保鲜膜。 风干之后,肉皮会变得很硬。

    懒人版脆皮烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拿锡纸把肉包住,只露出肉皮。 放入烤箱200度,30分钟(分三次,每次10分钟),出炉切块,开吃!

    懒人版脆皮烧肉的做法步骤 第5步

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