懒人版脆皮烧肉

懒人版脆皮烧肉的做法说明
超简易版脆皮烧肉,懒人必备!!!享受脆皮在口中咀嚼时嘎滋嘎滋的声音吧!
懒人版脆皮烧肉的食材和调料
| 五花肉 | 1块 |
| 五香粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
懒人版脆皮烧肉的做法与步骤
- 第1步.
买一块带皮五花肉。 在瘦肉一面切几个深深的槽。

- 第2步.
肉皮部分用剪刀或刀尖扎洞,越多越好。

- 第3步.
在除肉皮之外的所有地方抹上五香粉和盐,记得槽里面也要抹上。

- 第4步.
把肉放在室内风干1到2天,不用封保鲜膜。 风干之后,肉皮会变得很硬。

- 第5步.
拿锡纸把肉包住,只露出肉皮。 放入烤箱200度,30分钟(分三次,每次10分钟),出炉切块,开吃!















