土豆肉馅饼
土豆肉馅饼的做法说明
超好吃的！
土豆肉馅饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉，酵母，温水混合，和成湿润略微黏手的面团，放在温暖处醒发半小时。
- 第2步.
土豆去皮刮丝切碎。
- 第3步.
肉馅，土豆，葱花三样混合。
- 第4步.
加入一勺耗油，两勺花生油，三勺味极鲜，适量盐，带上一次性手套抓均匀。
- 第5步.
醒发好的面团排气后分成小块，300g面团我分了12份，做了12个饼。
- 第6步.
分块好的面团擀成中间后四周薄的面片，填上馅儿，像包包子一样包起收口。
- 第7步.
包好的饼用双手压扁，电饼铛选择馅饼档烙就好啦。 平底锅也可以烙，不过要全程小火及时翻面儿。
- 第8步.
如图，出锅趁热吃！
小贴士
面要多加水烙出来的饼就软～
