碎冰糖

碎冰糖

碎冰糖的做法说明

大家生活中经常会用到冰糖,
但市面所见到的多晶冰糖通常都是很大块的,有时没办法一次性用完。
感觉真的是要把体内的洪荒之力使出来
才能砸开它。
(这碎冰糖的方法很简单,很多厨友应该都采用这个方法,但下厨房没搜到,所以创建个菜谱吧)

碎冰糖的食材和调料

碎冰糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    冰糖通常买回来都一大块

    碎冰糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把冰糖放在陶瓷容器里

    碎冰糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    微波炉里加热30-60秒(视冰糖大小而定)

    碎冰糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热过的冰糖可以轻松的用手掰开,也可以用臼敲碎

    碎冰糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    瞧~~轻轻松松就把大块的冰糖弄碎啦。 可以做冰糖炖柠檬了:)

    碎冰糖的做法步骤 第5步

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