荠菜糊

荠菜糊

荠菜糊的做法说明

家乡的味道,每次饭店里都会有这道菜,配死面饼子,美味!

荠菜糊的食材和调料

荠菜50
盐5
胡椒粉酌量
碎红辣椒酌量
少许
食用油适量
3根
三片
面粉200克
所有材料均是大概量,具体自己把握。

荠菜糊的做法与步骤

  1. 第1步.

    油热,加入葱花、姜片、辣椒翻炒。

    荠菜糊的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入水,烧开,加入切段的荠菜。 加入盐,鸡精,胡椒粉。

    荠菜糊的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开再加入稀面糊。烧开,四分钟后关火即成。

    荠菜糊的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做成,配面饼、馒头。

    荠菜糊的做法步骤 第4步

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