墨鱼排骨莲藕汤

墨鱼排骨莲藕汤

墨鱼排骨莲藕汤的做法说明

适合经常熬夜的人

墨鱼排骨莲藕汤的食材和调料

洪湖粉200g
排骨200g
闽南墨鱼干115g
5片
陈皮1片
去核大枣切片1个
黄酒1汤勺

墨鱼排骨莲藕汤的做法与步骤

  1. 1.

    墨鱼干剪成条状重洗浸泡一小时,汤排骨冲洗浸泡15分钟,莲藕去皮切块

  2. 2.

    汤排骨生姜焯水后,撇去水和生姜。排骨,墨鱼干,藕,陈皮和红枣放入自动紫砂锅,高档。 并倒入黄酒去腥。

  3. 3.

    两小时后转为小火或者关闭。 适合1500ml-2000ml汤

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