家常菜～凉拌韭菜千张
家常菜～凉拌韭菜千张的做法说明
天气越来越暖和了，春韭也出来了，凉拌一道健康快手的韭菜千张。
家常菜～凉拌韭菜千张的做法与步骤
- 第1步.
千张洗净，切细丝。
- 第2步.
锅中水烧开，放千张，煮沸后再煮两分钟。
- 第3步.
捞出，沥干，稍放凉装大碗中。
- 第4步.
春韭洗净，切寸断。
- 第5步.
锅中水烧开，放春韭，煮沸即刻捞出沥干。
- 第6步.
放凉后倒入装千张的大碗。
- 第7步.
不粘锅炒熟白芝麻。
- 第8步.
香菜洗净切碎。
- 第9步.
切蒜末。
- 第10步.
大碗中放蒜末。
- 第11步.
放香菜。
- 第12步.
加盐和白糖。
- 第13步.
加白胡椒粉。
- 第14步.
滴花椒油。
- 第15步.
加辣椒油。
- 第16步.
加老醋。
- 第17步.
加生抽和炒熟的白芝麻。
- 第18步.
倒入一点香油。
- 第19步.
搅拌均匀。
- 第20步.
营养健康快手，准备开吃咯！
小贴士
喜辣多加辣椒油！
