什锦拌面(2人份)

什锦拌面(2人份)

什锦拌面(2人份)的食材和调料

面条半斤
半个
青椒1个
番茄1个
卷心菜半个
香肠1根
适量
1勺
生抽半勺
蚝油半勺
豆瓣酱半勺
1匙
香油2勺
花生碎8—10粒

什锦拌面(2人份)的做法与步骤

  1. 第1步.

    青椒切小块,洋葱切丝,番茄切丁,香肠切丁,卷心菜切丝,葱、蒜切碎

    什锦拌面(2人份)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱料根据配比调好后,根据咸淡可适量加些温开水,切少许花生碎

    什锦拌面(2人份)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅内放少许油,煸炒青椒和洋葱,炒软盛出

  4. 4.

    倒入少许油,炒番茄至出汁,放入菜丝,略炒软盛出(菜丝放入开水中烫烫也可,我觉得和番茄一起炒比较有味道)

  5. 5.

    水煮开,放入面煮3分钟,焖1分钟,沥干倒2勺香油,拌匀

  6. 6.

    把所有食材放入锅中,倒入调料,一起拌匀即可

  7. 第7步.

    最后撒上花生碎,耶✌🏻

    什锦拌面(2人份)的做法步骤 第7步

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