黄鸭叫豆腐汤

黄鸭叫豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   油烧红，放姜，将黄鸭叫放入锅中，油爆煎一下

2. 2.

   稍微煎一下后，放开水，放盐，大火熬煮

3. 3.

   熬4-5分钟放豆腐，继续熬煮

4. 4.

   放少许酱油上一点点色

5. 5.

   再煮3分钟，试盐味，加味精

6. 6.

   关火，撒葱