干炸里脊

干炸里脊的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉切条腌制，加盐，味素，十三香，花椒，大料，酱油，腌制30分钟后，捡出花椒，大料，

2. 2.

   用一把白面，两把淀粉，两个鸡蛋，两勺熟豆油调制成面糊，

3. 3.

   豆油加热后，把腌制好的里脊条放在面糊里，然后一条一条捞出来下锅炸，炸至金黄色捞出，一会儿复炸一遍即可