烤生蚝（烤箱版）
烤生蚝（烤箱版）的做法说明
烤生蚝一直是潮汕人最喜欢吃的。我也不例外。可是要买带壳的生蚝还是蛮贵的，所以我今天突发奇想，用蛋挞模，来当壳。烤出了也还是很香的！因为临时决定没来得及拍步骤照。所以只有文字啦！
烤生蚝（烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
将葱姜蒜切成碎末。除了生蚝外，全部搅拌均匀。生蚝洗净，一个蛋挞模放一只，最后将搅拌好的材料分别放入蛋挞模里。放入烤盘，最后放烤箱上下180°烤十五分钟。
小贴士
虽然生蚝半熟来吃比较鲜美，但是，为了身体健康，还是熟点比较好！
烤生蚝一直是潮汕人最喜欢吃的。我也不例外。可是要买带壳的生蚝还是蛮贵的，所以我今天突发奇想，用蛋挞模，来当壳。烤出了也还是很香的！因为临时决定没来得及拍步骤照。所以只有文字啦！
将葱姜蒜切成碎末。除了生蚝外，全部搅拌均匀。生蚝洗净，一个蛋挞模放一只，最后将搅拌好的材料分别放入蛋挞模里。放入烤盘，最后放烤箱上下180°烤十五分钟。
虽然生蚝半熟来吃比较鲜美，但是，为了身体健康，还是熟点比较好！
