营养满满皮蛋瘦肉粥
营养满满皮蛋瘦肉粥的做法说明
本人超级爱吃皮蛋瘦肉粥，经过无数次的制作，这个款从口感到味道和营养都最理想的一款。
营养满满皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
把肉切成肉丝或小块儿或者直接用肉馅也可以，加入少许淀粉、酱油、胡椒粉、盐和一点油，腌制一会儿。
- 第2步.
皮蛋切块儿，喜欢的可以切碎。
- 第3步.
蘑菇撕成丝再切碎，因为是白色的放到粥里基本就隐形了
- 第4步.
把西生菜切碎，也可以换成白菜。
- 第5步.
把锅里的水烧开，再放米，顺时针搅动。
- 6.
米煮到八分熟的时候，放入肉和皮蛋。
- 第7步.
快出锅的时候放入青菜，炖一下就可以吃了。
小贴士
如果家里有小孩子吃，可以不放皮蛋，味道一样会很好。这粥里有肉有菜还有菌类营养挺全面的。
