厨神刘一帆家常菜 之 鲫鱼豆腐汤
厨神刘一帆家常菜 之 鲫鱼豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼洗净后用厨房纸巾沾干
- 第2步.
底锅放入少量的油，放入鲫鱼两面煎至微黄
- 第3步.
加入清水放入小葱，大火20分钟后转中火，加入豆腐，放入适量药材
- 第4步.
8-10分钟后加入盐和胡椒粉
小贴士
葵花籽油本身味道清淡，不会掩盖鲫鱼的鲜味，唤醒鲫鱼豆腐汤的鲜美滋味。
鲫鱼洗净后用厨房纸巾沾干
底锅放入少量的油，放入鲫鱼两面煎至微黄
加入清水放入小葱，大火20分钟后转中火，加入豆腐，放入适量药材
8-10分钟后加入盐和胡椒粉
葵花籽油本身味道清淡，不会掩盖鲫鱼的鲜味，唤醒鲫鱼豆腐汤的鲜美滋味。
