青花泡椒凤爪
青花泡椒凤爪的做法与步骤
- 第1步.
准备这些
- 第2步.
鸡爪洗净剪去爪。
- 第3步.
锅里放几片姜大火烧开放入鸡爪，开水下锅煮13分钟左右。（或者筷子措一下能措进去就可以了）
- 第4步.
洋葱切丝，芹菜切段，生姜切丝备用。
- 第5步.
鸡爪切块
- 第6步.
加入盐一勺 ，鸡精大半勺，糖大半勺。加入姜丝，洋葱丝，切末的野山椒3只，大葱段。野山椒水少许（约陶瓷勺3-4勺）白醋四大勺（约1/3瓶白醋）。搅拌一下所有材料，开始腌制了哦。
- 第7步.
半个小时后翻一次，加入芹菜段，约两个小时就可以吃了。
