奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油

奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油

奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油的做法说明

木有神马故事。纯属减肥党想吃蛋糕逼迫自己捣鼓出一个替代品😂以及家里的慕斯利安和奥利奥快过期了。。。

奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油的食材和调料

酸奶200克(慕斯利安)
黄油15克
奥利奥饼干40克+15克
吉士粉4克
30克
5克(可省)
四寸圆形慕斯模具家里没有我用易拉罐代替的

奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油的做法与步骤

  1. 第1步.

    取15克黄油隔水加热成液体,将黄油倒入40克奥利奥饼干碎里拌匀,放入模具底压实入冰箱冷藏。

    奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    4克吉士粉加入30克凉水凉拌充分吸水后隔水加热搅拌变稀,然后将它倒入200克常温酸奶中搅拌均匀,加入15克奥利奥饼干碎,再次搅拌均匀。(电动打蛋器低速搅打两分钟,一定保证吉士粉和酸奶混合均匀),根据自己口味不甜的话可以加点糖。

    奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将酸奶混合液倒入模具内放入冰箱冷藏一夜。吹风机吹热模具一周可帮助脱模。

    奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油的做法步骤 第3步

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