芝士鸡肉菠菜酥皮派

芝士鸡肉菠菜酥皮派的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉解冻剁成泥或者丁，感觉可以保留一些小块口感更好

   
2. 第2步.

   菠菜焯水，黑木耳泡发切碎

   
3. 第3步.

   挤干水分后加入鸡胸肉，面包糠，芝士碎，黑胡椒，盐，料酒，蛋清（蛋清请适量增减我半个就够了）

   
4. 第4步.

   搅匀有点粘稠即可

   
5. 第5步.

   酥皮解冻切成正方形，一侧放上馅料

   
6. 第6步.

   对角两边刷蛋黄帮助粘合

   
7. 第7步.

   对角折过去边用叉子压紧

   
8. 第8步.

   表面刷蛋黄撒适量白芝麻

   
9. 第9步.

   烤箱预热180度，烤20-25分钟