肉桂燕麦饼
肉桂燕麦饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋液加入玉米油搅打均匀
- 第2步.
面粉，玉米淀粉，苏打粉混合过筛入蛋液中
- 第3步.
加入白糖，红糖
- 第4步.
切碎的葡萄干
- 第5步.
三克肉桂粉
- 第6步.
最后加入燕麦片和盐
- 第7步.
抓拌均匀，成团就行
- 第8步.
分成十五克一个的剂子，揉圆按扁摆入烤盘
- 第9步.
烤箱预热180度，中层上下火烘烤10-13分钟
- 第10步.
成品量三十个
- 第11步.
烤箱32L的有些小，三十个成品量做的有些厚了，喜欢薄脆口感的，可以减少至二十个成品量
- 第12步.
二十个的成品量如下：中粉67克，玉米淀粉13克，玉米油46克，即食燕麦片66克，鸡蛋液23克，白糖12克，红糖5克，盐0.4克，葡萄干12克，苏打粉0.7克，肉桂粉2克
