香芋（番薯）牛奶糖水
香芋（番薯）牛奶糖水的做法与步骤
- 第1步.
①香芋、番薯（红薯）分别切块，然后用清水冲洗表面的淀粉再煮； ②加入适量的水（淹过食材面为怡）； ③大火煮开后，撇去浮沫，放入冰糖（根据个人甜度喜好）；电饭锅直接按煮饭键即可。 ④小火继续煮5分钟左右（根据块头大小，番薯熟了会变透明）；电饭锅还是按煮饭键即可。 ⑤食材熟后倒入牛奶（粉的芋头熟了表面会裂开），转小火煮沸即可；用电饭锅也是煮沸就可。
- 第2步.
可以了~
小贴士
①牛奶是甜的，不建议加太多糖；
②买一盒250ml的平时喝的纯牛奶或袋装牛奶就行；
③建议挑选“粉”的芋头，“粉”的芋头煮得表面会裂开，口感好；
④番薯（红薯）加否个人喜好，建议加。
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