嚼月賦--攏霞山藥卷

嚼月賦--攏霞山藥卷

嚼月賦--攏霞山藥卷的食材和调料

鐵桿山藥數節
山楂一盒
一碟
一個
甜菜兩片

嚼月賦--攏霞山藥卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    山藥煮熟去皮備用;食材清洗

    嚼月賦--攏霞山藥卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    山楂加冰糖煮水,漏勺碾壓,濾出果泥(顏色欠佳,加了兩片甜菜頭);

    嚼月賦--攏霞山藥卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    山藥裝入保鮮袋,擀麵杖壓薄餅;

    嚼月賦--攏霞山藥卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    勺背分別塗抹山楂蓉、鱷梨蓉;

    嚼月賦--攏霞山藥卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捲起切段。

    嚼月賦--攏霞山藥卷的做法步骤 第5步

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