颜值爆棚的羽衣甘蓝脆片

颜值爆棚的羽衣甘蓝脆片的做法说明
今天做羽衣甘蓝,试了拌沙拉和烘烤的两种做法,个人感觉还是烤过更好吃,口感像海苔,做了黑胡椒,意式风味和白芝麻三种口味的,都很好吃~羽衣甘蓝作为一种超级健康的食材在西餐中被广泛使用,关键是,还超美啊!小仙女们不尝一尝嘛?
颜值爆棚的羽衣甘蓝脆片的做法与步骤
- 第1步.
先把羽衣甘蓝洗净擦干,均匀地抹上橄榄油,要确保每片叶子正反面都抹上了油
- 第2步.
预热烤箱后,平铺羽衣甘蓝叶片,确保叶子无重叠,放入烤箱150度10分钟后取出撒上盐,黑胡椒等香料调味,继续烘烤五分钟。
- 第3步.
最后等自然冷却就可以啦,出炉后超好吃呀!
- 第4步.
非常酥脆的口感,有点像海苔,可以选择自己喜欢的口味进行调味~
小贴士
1.叶片一定要擦干!
2.油不用抹太多,但一定要整片叶子全都抹上,要均匀
3.温度和时间需要根据羽衣甘蓝的品种和叶片大小进行调整。