茵陈鲫鱼汤超详细
茵陈鲫鱼汤超详细的做法说明
母上大人在我湿疹的时候总会煲的一道祛湿汤😁
茵陈鲫鱼汤超详细的做法与步骤
- 第1步.
将买来的茵陈泡水去沙（用细的菜篮泡）滤完沙以后再清洗多次直到没有沙。然后将洗好的茵陈放入类似上图的袋子里。
- 第2步.
煎鱼，将鱼煎至两面金黄。（不想汤太油的话，煎完鱼可以去一道冷水再入锅）
- 第3步.
放入砂锅，加入清水。
- 第4步.
将水煮沸放入鲫鱼。
- 第5步.
放入鲫鱼煮沸后转至小火煲30-40分钟即可。
小贴士
1、煲汤的时候不要反复搅动鱼怕烂了
2、料包捞起来的时候用筷子将料包里的汤压出来
3、怕喝汤的时候将鱼刺喝下，可以将整条鱼捞出来吃
