『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子

『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净用厨房纸吸干水分后切丁

   
2. 第2步.

   黑芝麻牛油果油倒进切好的韭菜里

   
3. 第3步.

   拌匀韭菜，灵活增加油量，确保所有韭菜都裹上牛油果油，防止韭菜出水

   
4. 第4步.

   虾皮用温水浸泡半小时

   
5. 第5步.

   泡好的虾皮攥干水分切丁

   
6. 第6步.

   鸡蛋3颗用蛋抽打散

   
7. 第7步.

   不粘锅油热后倒入蛋液

   
8. 第8步.

   迅速的用铲子把蛋液划开，炒好的鸡蛋盛出晾凉备用

   
9. 第9步.

   虾皮和鸡蛋倒进韭菜里

   
10. 第10步.

    搅拌均匀备用

    
11. 第11步.

    开水和面，根据自家面粉吸水性增减水量，和软一点，耳垂手感。放进盆里盖上保鲜膜醒30分钟

    
12. 第12步.

    揉成长条

    
13. 第13步.

    分割成等大的剂子，撒薄粉

    
14. 第14步.

    压扁

    
15. 第15步.

    擀皮

    
16. 第16步.

    放上适量馅料

    
17. 第17步.

    中间捏紧

    
18. 第18步.

    两边收口

    
19. 第19步.

    包好的饺子

    
20. 第20步.

    水开后下饺子，再次开锅后点冷水，如此反复三次饺子就煮熟了

    
21. 第21步.

    煮好啦

    
22. 第22步.

    配碗饺子汤，原汤化原食