豆芽拌面筋

豆芽拌面筋的做法与步骤

1. 1.

   大蒜切成丁，蒜苗切小，豆芽放进开水里面焯一下捞出备用，然后把菠菜轻轻焯一下捞出和豆芽放在一起。面筋切成长条形状放进去。

2. 2.

   生抽，香醋，香油，辣椒油，糖，盐全部放进菜里，把蒜末和蒜苗也放进去，一起搅拌。