凉拌面

凉拌面的做法与步骤
- 1.
1,把胡萝卜和黄瓜切丝,我是用刮的比较均匀,蒜拍了以后剁碎,香菜洗净切段 2把面条煮熟,不要煮太烂,水一开把菠菜放进去烫一下,一起捞出来,过下凉水 ,加香油搅拌下,防止粘在一起
- 2.
3.把面条和切好的黄瓜,胡萝卜,蒜,香菜一起放进去,然后倒入酱油,豆瓣酱,醋一起快速搅拌,一定要搅拌均匀
1,把胡萝卜和黄瓜切丝,我是用刮的比较均匀,蒜拍了以后剁碎,香菜洗净切段 2把面条煮熟,不要煮太烂,水一开把菠菜放进去烫一下,一起捞出来,过下凉水 ,加香油搅拌下,防止粘在一起
3.把面条和切好的黄瓜,胡萝卜,蒜,香菜一起放进去,然后倒入酱油,豆瓣酱,醋一起快速搅拌,一定要搅拌均匀