牛油果莎莎酱烤三文鱼

牛油果莎莎酱烤三文鱼的做法与步骤

1. 1.

   拿个大碗，放腌三文鱼的油、盐、黑胡椒和辣椒粉，混合均匀。把三文鱼放进去，裹上酱汁，放冰箱腌至少30分钟

2. 2.

   用烤架把三文鱼烤熟，每面各2分钟。没有烤架的话，平底锅煎也可以，只是会没有好看的纹路

3. 3.

   另取一个碗做酱汁：牛油果去核，切成小块，番茄切块，再放入红洋葱、青柠汁、橄榄油和盐，搅拌均匀

4. 4.

   把酱汁淋在三文鱼上，撒上香菜装饰