香脆烤鸡腿
香脆烤鸡腿的做法说明
我做的这个鸡腿比较省事，就是腌制时间较长，奥尔良口味的，和肯德基的味道很像，小朋友吃也是不错的
香脆烤鸡腿的做法与步骤
- 1.
将鸡腿洗净，控水，用牙签扎上N多小孔孔，方便入味
- 2.
将腌料撒在鸡腿表面，用手揉搓，给鸡腿做一个按摩，腌制20个小时，就已经很入味了，如果中间增加按摩次数，也可以缩短腌制时间，这个自己掌握就可以了
- 3.
将鸡腿在面粉里摁一摁，然后抖掉多余的面粉，再在蛋液里沾一沾，最后撒上面包糠就可以了
- 4.
烤箱200℃，烤40分钟就可以了，鸡腿底下可以垫一层硅油纸
