东北溜肉段

东北溜肉段的做法说明
微博上看到的,只为留给自己做菜时保存个菜谱
东北溜肉段的做法与步骤
- 第1步.
准备适量淀粉泡水,静置30分钟
- 第2步.
肉500克切成1.5厘米见方的块
- 第3步.
加入适量盐,白胡椒粉,十三香抓匀
- 第4步.
泡好的淀粉将表面的水倒掉,放入盆中抓匀
- 第5步.
加入适量花生油抓匀,大豆油更好
- 第6步.
看图
- 第7步.
看图,经过我的实践这步不用放盐了,要不咸了
- 第8步.
看图
- 第9步.
放入一勺淀粉,再加入适量如何拌匀
- 第10步.
看图
- 第11步.
看图
- 第12步.
看图
- 第13步.
看图
- 第14步.
看图
- 第15步.
看图