宫保鸡丁简化版
宫保鸡丁简化版的做法说明
忽然想吃宫保鸡丁 冲下楼买了块鸡胸肉 准备开始大展拳脚的时候发现该有的配料都没有 于是用手边的材料将就了 意外的好吃！
宫保鸡丁简化版的食材和调料
| 鸡胸肉 | 1块 切小块用淀粉黑胡椒盐腌一会 多腌一会比较入味 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 糖 | 按个人口味就好啦可以多一点 |
| 盐 | 按个人口味就好啦 |
| 料酒 | 没有料酒 我用的二锅头替代的哈哈 |
| 醋 | 1勺 |
| 酱油 | 1大勺 不怕颜色丑可以多半勺 |
| 姜蒜 | 各切两小片 |
| 老干妈 | 3勺 |
| 坚果 | 随意抓两把 |
宫保鸡丁简化版的做法与步骤
- 1.
备料：1鸡肉切小块用淀粉黑胡椒盐腌一会 多腌一会比较入味 2 做宫保汁 糖盐酒酱油全部倒入水淀粉里拌匀
- 2.
万事俱备 拿出整道菜的精髓 老干妈！！要油辣椒那款最香了！
- 3.
开火！热锅！老干妈3大勺勇敢的放进锅里！扑鼻的香味超级浓的时候 放姜蒜！爆香！ 鸡肉倒进去！ 鸡肉变色就是熟了！ 把黑黑的宫保汁倒进去！让每块鸡肉都感受到雨露均沾的感觉！ 最后抓两把坚果扔进去！腰果加上杏仁核桃什么都行！ 完事儿！
