柠檬辣凤爪

柠檬辣凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡爪泡洗干净，去指甲，改刀。

   
2. 第2步.

   花椒，姜片，香叶下锅。煮开后下鸡爪，重新煮沸滚6分钟。捞起过事先冻好的可饮用冰水，然后沥干备用。

   
3. 第3步.

   准备蒜头，小米椒，洋葱，柠檬，香菜

   
4. 第4步.

   降备好的料放入保鲜盒，加糖，醋，酱油。放入鸡爪。

   
5. 第5步.

   盖上盖子，放入冰箱腌制5~6小时入味即可。