花式黄金蛋包饭
花式黄金蛋包饭的做法说明
米饭是大家日常生活中最常见的主食～也是不可缺少的～做法可以千变万化～😄
花式黄金蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材、三个鸡蛋搅匀、做鸡蛋皮用、可以➕少许盐～隔夜米饭加入蛋黄搅拌到米饭里、这样米饭炒出来金黄、注意⚠️米饭里不放蛋清～
- 第2步.
起锅烧油放入虾仁🍤
- 第3步.
再加入其他配菜炒熟～
- 第4步.
加入拌好蛋黄的米饭一起炒～放入少许盐、胡椒粉、蕃茄酱少许～也可以加点鸡精～但是我个人不喜欢鸡精～
- 第5步.
米饭炒至金黄色～
- 第6步.
炒好备用～
- 第7步.
拿一个小碗把炒好的饭放入碗内、压实、然后倒入餐具中～
- 第8步.
准备好的鸡蛋液煎成蛋皮～注意⚠️要用平底不粘锅～
- 第9步.
最后将煎好的蛋皮、切条、折叠式盖到米饭上就OK～ 可以加入青菜装饰一下～ 我的那个小樱花🌸是鱼板😁很好看吧～
小贴士
记住不放酱油、鸡蛋一定要拌入蛋黄不要蛋清～😁
