清明菜粑粑

清明菜粑粑的做法与步骤

1. 第1步.

   野外采一把清明菜

   
2. 第2步.

   水烧开把清明菜烫熟捞起，把锅里烫清明菜的水留着和糯米粉。

   
3. 第3步.

   把清明菜切碎，放回锅里。

   
4. 第4步.

   把糯米粉和籼米粉按2：1的份量加入

   
5. 第5步.

   反复揉，成面 团。

   
6. 第6步.

   在手里团成一个一个小丸子

   
7. 第7步.

   热锅冷油略加温一下，把小丸子压扁放入油锅里

   
8. 第8步.

   两边煎黄即可出锅

   
9. 第9步.

   又香又糯的清明菜粑粑就做好啦