Peri peri 葡萄牙辣酱牛排

Peri peri 葡萄牙辣酱牛排

Peri peri 葡萄牙辣酱牛排的食材和调料

牛排200克
橄榄油
黑胡椒
#★peri-peri酱
辣椒6枚,切碎
4瓣
香菜15克,切碎
柠檬半个,榨汁
橄榄油80毫升
1茶匙
1茶匙

Peri peri 葡萄牙辣酱牛排的做法与步骤

  1. 1.

    先做peri-peri酱:把酱汁要用的所有材料用厨师机打匀

  2. 2.

    牛排表面抹上盐、黑胡椒和橄榄油

  3. 3.

    不粘锅加热到最热,热到冒烟那种,不用再放油,直接下牛排,两面各煎四分钟

  4. 4.

    牛排切大块,淋上peri-peri酱,还可以煎个荷包蛋放在上面哦

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