玉米金枪鱼奶酪球

玉米金枪鱼奶酪球

玉米金枪鱼奶酪球的做法说明

可以做大约22个

玉米金枪鱼奶酪球的食材和调料

土豆600克
罐头金枪鱼185克
甜玉米125克
面包糠90克
面粉50克
车达奶酪25克
鸡蛋2个
植物油

玉米金枪鱼奶酪球的做法与步骤

  1. 1.

    土豆煮熟、沥干、压成土豆泥,放凉

  2. 2.

    土豆泥里加入金枪鱼、玉米、剁碎的葱和芝士碎,搅拌均匀。用勺子帮助做成一个个小球

  3. 3.

    另取一个碗,混合面粉、鸡蛋和面包糠,把小球在里面滚一滚,均匀地沾上面衣

  4. 4.

    中高火油炸到金黄就好了。可以配自己喜欢的酱吃(比如番茄酱、甜辣酱、大蒜蛋黄酱……)

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