佛门素烧鹅

佛门素烧鹅

佛门素烧鹅的食材和调料

西葫芦五个
豆腐皮一包
鸡蛋两个
番茄酱适量
适量
生抽适量

佛门素烧鹅的做法与步骤

  1. 1.

    西葫芦改刀,改成丝,可以用雹子刨。 刨好以后清炒,味精,盐,鸡精,糖少于。提鲜。

  2. 2.

    鸡蛋只要蛋黄,用豆腐皮包起来,蛋黄封口。 油多一点,七成油温炸至表面金黄。 30g鸡酱,20克番茄酱,10克生抽 30克水 收浓汁,放下去煮一分钟 捞出来汁浇在上面。

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