辣炒芝士年糕(宿舍版)

辣炒芝士年糕(宿舍版)

辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法说明

嘻嘻,厨房新手,不太专业。很喜欢自己动手做好次的给自己次,给别人次。自己会做的几道菜基本都是在这个APP上学的,这个菜谱呢,主要是分享一下我在宿舍里怎么做出室友一致好评的年糕。,-)

辣炒芝士年糕(宿舍版)的食材和调料

年糕克500
半个
胡萝卜半根
10克
韩国辣酱5勺

辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将食材洗净。(满满少女心的刀=^.^=)

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜和洋葱我都只用了半个,毕竟那个锅有点小

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜切丝儿

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱切丝儿。(切洋葱的时候把我给熏哭了T_T)

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    往小锅里倒入开水机里的开水,倒入准备好的萝卜丝儿和洋葱丝儿,加些盐。盖上盖子,开始大火煮。沸腾后改为小火煮就行。觉得煮熟了就关火。

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将煮熟的萝卜和洋葱捞起放在一旁备用。 讲年糕倒进锅里继续煮。(反正我嫌麻烦就直接把年糕也放里面了)

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    毕竟实在是小,水都快沸腾出来了,所以就把盖子打开了。煮好后,将水滤掉。

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    接下来该加辣椒酱了。因为锅小,年糕有点多,所以我就先捞起一部分年糕放一旁

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这是特地在网上买的辣椒酱。

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将萝卜丝儿和洋葱丝儿都倒进锅里,加辣椒酱,开小火,拌匀。太干了的话加点开水哦,要不然会糊锅,有点难洗。

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    伴差不多了就关火。辣椒酱放多少也是根据自己口味决定,然后,嘻嘻就可以吃啦 嘿嘿,室友都说好吃呢!诶*罒▽罒*这是我在宿舍做成功的第一道菜,我会继续加油,在有限的条件内尽量多做出些品种。写菜谱一是想得瑟一下,二是想看看能不能给和我一样想在宿舍做饭吃的学生党提供点点帮助。嘻嘻(♡˙︶˙♡)

    辣炒芝士年糕(宿舍版)的做法步骤 第11步

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