香辣培根热狗

香辣培根热狗

香辣培根热狗的食材和调料

热狗面包1个
热狗肠1个
培根4片
半个
酱油1大勺
青柠1大勺
辣酱油(worcestershire sauce)1/4茶匙
玉米脆片1杯
tajin粉1大勺
蛋黄酱适量
番茄酱适量
黄芥末酱适量

香辣培根热狗的做法与步骤

  1. 1.

    4片培根剁碎,倒入锅中中高火干煎5分钟左右,油都沥下来了就捞出。倒入半个切丝的洋葱,就着培根油继续翻炒3分钟,变透明了就倒入1大勺酱油、1大勺青柠汁、1/4茶匙辣酱油搅匀。

  2. 2.

    装1杯玉米脆片,大致掰碎,在提前喷了一层油的烤盘上铺一层,再撒上1大勺tajin粉搅匀,175度烤四五分钟,烤香即可。取出放凉。平底锅中倒入少量植物油、黄油或煎培根沥下的油,加热到滚热,然后放入热狗肠煎5分钟左右。

  3. 3.

    面包剖开,往面包里刷一层蛋黄酱,夹进步骤1炒的洋葱和培根,再夹进煎热狗肠,然后撒上步骤2处理的玉米脆片,最后淋上番茄酱和黄芥末酱即可。

  4. 第4步.

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    香辣培根热狗的做法步骤 第4步

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