鸡蛋青菜炒面

鸡蛋青菜炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿🍅切片，打2个鸡蛋备用，切1根火腿，切少许蒜片

   
2. 第2步.

   将蘑菇撕成小朵，入水汆几分钟，将适量黄豆芽也在水中汆熟，都捞出沥干水分备用

   
3. 第3步.

   将油麦菜手撕成小段，清洗干净，起锅烧水下面煮八成熟，备用

   
4. 4.

   起锅烧油，放入蒜片炒香，煎鸡蛋，加西红柿，加火腿，加入蘑菇和黄豆芽，放入蚝油，十三香，鸡精，老抽，生抽，盐，调味，翻炒均匀！最后把煮好的面条和油麦菜放入锅里，翻炒均匀，放适量盐！翻炒出锅！！