小美版冷吃牛肉

小美版冷吃牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切1cmm长条，用盐料酒腌20分钟

2. 2.

   热水焯牛肉使牛肉变熟，这样肉桂比较紧实干吃

3. 3.

   姜，蒜5秒速度5切碎，加有，花椒5分钟120度小勺反转爆香

4. 4.

   加牛肉10分钟varoma，小勺反转

5. 5.

   加入生抽，老抽，糖，十三香，辣椒粉，10分钟，varoma，小勺反转

6. 第6步.

   加入干辣椒，10分钟，varoma，小勺