湖南特色野菜——素炒红花子

湖南特色野菜——素炒红花子的做法说明
其实菜谱是其次,就是普通的炒蔬菜。重要的是让所有人知道湖南的特色野菜。野菜系列会持续更新的。
湖南特色野菜——素炒红花子的食材和调料
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
红花子 | 一把 |
湖南特色野菜——素炒红花子的做法与步骤
- 第1步.
从田野间将野生红花子采回来
- 第2步.
择选较嫩的枝叶(其实春天的红花子都很嫩,随便择一下就行了)
- 第3步.
热锅,放油,将洗干净沥完水的红花子放入锅中翻炒。 放入少许盐,迅速起锅。
- 第4步.
成品图
其实菜谱是其次,就是普通的炒蔬菜。重要的是让所有人知道湖南的特色野菜。野菜系列会持续更新的。
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
红花子 | 一把 |
从田野间将野生红花子采回来
择选较嫩的枝叶(其实春天的红花子都很嫩,随便择一下就行了)
热锅,放油,将洗干净沥完水的红花子放入锅中翻炒。 放入少许盐,迅速起锅。
成品图