墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)

墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)

墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法说明

墨西哥传统美食——墨西哥卷饼。卷饼是用玉米粉制作墨西哥薄饼,卷成U字型后,烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。

正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉,包括牛肉、鸡肉。主要与各种酱料共食,包括鳄梨、香菜(芫荽)、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。

这篇就是墨西哥风味卷饼的制作食谱,谢谢厨友们的观看。

【下厨房汉美驰旗舰店·来自美国·百年品牌】
食谱使用锅具:美式炖锅
https://www.xiachufang.com/page/shop-home/111627824/category/2882/

墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的食材和调料

胸肉2块
柠檬汁3汤匙
橄榄油2汤匙
3瓣
1个
红椒/青椒/黄椒/甜椒各1个
胡椒粉适量
辣椒适量
孜然适量
适量

墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    3汤匙柠檬汁

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2汤匙橄榄油

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3瓣大蒜(切碎)

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    孜然适量

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    辣椒粉适量

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盐适量

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    胡椒粉适量

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将原料汁搅拌均匀,然后备用。

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    准备一个冷藏袋

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    2个鸡胸肉

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    将备用的原料汁在鸡胸肉上面。

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    加入洋葱瓣

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    加入青椒

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    黄椒

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    橙甜椒

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    红椒

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    把冷藏袋封口

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    放入冰箱冷藏腌制5个小时以上

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第18步
  19. 第19步.

    将腌制好的食材倒入美式炖锅中

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第19步
  20. 第20步.

    进行烹饪,高档3个小时,低档6个小时。(烹饪期间无需看管)

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第20步
  21. 第21步.

    烹饪好的墨西哥风味鸡肉

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第21步
  22. 第22步.

    用饭叉将鸡肉捣碎

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第22步
  23. 第23步.

    将面饼铺平,放上烹饪好的鸡肉。

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第23步
  24. 第24步.

    装盘即可享用墨西哥卷饼

    墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)的做法步骤 第24步

小贴士

1.食谱中的调味料以个人口味添加。
2.美式炖锅烹饪工作期间,可以外出无需看管。
【下厨房汉美驰旗舰店·来自美国·百年品牌】
食谱使用锅具:美式炖锅
https://www.xiachufang.com/page/shop-home/111627824/category/2882/

美食资讯

墨西哥鸡肉卷饼(视频食谱)相关菜谱大全